El grupo de
Tecnólogos en Organización de eventos
ficha 580102 realizaron como parte de sus competencias Festy Sweet “Tradición y Sabor” donde
se llevó a cabo la presentación gastronómicos y sus tradiciones orales de Colombia.
El grupo de 8 integrantes Arlet Mattos, Katia Villa,
Heidi Castro, Katiana Baena, Julieth Acosta, Carol Días y Natalia Jaraba fue liderado por la
instructora Yolanda Cabrera.
Para
la realización de este evento contaron con patrocinadores como Aguepanela, Decoraciones
Raúl Bolivar y confecciones Olguita. Así mismo expusieron algunas recetas
tradicionales las ponentes invitadas Josefina cassiani y Juana Robles.
Y para incentivar a la tradición se realizó el concurso de dulces,donde los aprendices de Cocina mostraron diversos sabores e innovaciones de dulces.
